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포르투갈

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신트라 궁전과 주앙 1세의 미식가적 삶 신트라가 인기 있는또 다른 이유는이곳의 풍부한 사냥감 때문이에요. 특히 주앙 1세가좋아했던 멧돼지가많이 서식해 있어,왕실의 사냥터로서의명성을 얻었어요. 주앙 1세는음식에 대한 관심이남다른 미식가로알려져 있어요. 그의 시대 왕실 음식은기본적으로 다양한 수프와 함께엄청난 양의 고기를구워 먹는 것이 특징이었어요.  신트라 궁전은이러한 미식가적 전통을담고 있는상징적인 장소로,왕실의 역사와문화가 깃든 공간입니다. 신트라를 방문하는 동안,그 아름다운 전통 요리와역사를 함께느껴보는 것은여행의 또 다른즐거움이 될 거에요.신트라는단순한 관광지를 넘어,포르투갈 왕실의숨결이 느껴지는특별한 장소에요. 여행하기에 앞서서'귀족식당 포르투갈 편'을시청하시면더욱 풍부한 여행이 될 거예요! https://m.blog.naver.com..
신트라 : 포르투갈의 매력적인 도시 포르투갈 리스보아 지방에위치한 신트라는다양한 역사적 건축물이공존하는 매력적인 소도시에요. 이 도시는 유네스코 문화재로등록되어 있으며,그 경관은 방문객들에게깊은 인상을 남깁니다.신트라는 오랜 세월 동안왕과 여왕의 휴양지로 사용되었고,특히 이곳의 맑은 물은 포르투갈에서가장 깨끗한 곳으로 알려져 있어요. 옛날에는 신트라에서기침을 하면그 사람이 외지인이라는농담이 돌았던 만큼,이곳은 외부인들에게도특별한 장소로 여겨졌어요.신트라 궁전은이 도시의 중심에 위치하며,원래 10세기에무어인들이 지은 요새에서시작되었어요.13세기 초에는궁전으로 탈바꿈하였고,이후 여러 왕들에 의해리모델링되었어요.  현재 우리가 보는궁전의 주요 공간은주앙 1세에 의해15세기 초에 조성되었으며,나머지 공간은16세기 초에 꾸며졌다고해요. https:..
포르투갈 대항해시대와 향신료의 혁명 15세기 말, 포르투갈은새로운 항로를 개척하며대항해시대를 열었어요.이 시기는 지리적 발견과국제 무역의 혁신적인 변화가일어난 시기였어요.향신료는 단순한 조미료를 넘어,권력과 부의 상징으로 여겨졌습니다.고추, 큐민, 계피 등은유럽의 요리 문화를풍부하게 변화시켰어요.이 시기에 향신료는매우 높은 가격에 거래되었고,유럽의 상인들은 이를 통해막대한 이익을 얻었어요.향신료의 수요는유럽 전역으로 퍼져나갔어요.향신료의 도입은식탁에서의 경험을 변화시켰어요.왕족과 귀족들은향신료로 꾸며진 요리를 통해자신의 지위를 과시했어요. 향신료를 활용한 다양한 요리가 등장하며,이는 당시의 문화와 생활 방식을 반영했어요. 향신료의 사용은단순한 요리의 차원을 넘어,사회적 지위와 연결되었어요.이처럼 대항해시대는향신료를 통해유럽의 요리 문화를혁..
2024년 9월 25일 skyUHD에서 방영되는 '귀족식당' 다큐멘터리 오스트리아 편 안녕하세요:)오늘 오후 4시 10분skyUHD에서방영되는'귀족식당'다큐멘터리는오스트리아 편입니다.   당대 최고의 셰프가최상의 재료로 준비하는황제의 식탁 오스트리아함스부르크 가문의마지막 황실 음식 이야기 오늘은세계 최고의바이올리니스트유리 래비치와함께합니다!  방영되는 TV채널 위치를알려드릴게요:)많은 관심 부탁드립니다!  https://m.blog.naver.com/bighouseent/223596024514 2024년 9월 25일 skyUHD에서 방영되는 '귀족식당' 다큐멘터리 오스트리아 편안녕하세요:) 오늘 오후 4시10분 skyUHD에서 방영되는 '귀족식당'다큐멘터리는 오스트리아 편...blog.naver.com
[귀족식당] 다큐멘터리 새로운 이야기 안녕하세요, 여러분!깜짝 놀랄 소식을들고왔습니다! 어디에도 없던전세계 왕의 음식 이야기를들어보셨나요? 바로!"귀족식당"에서작년에 이어 무려 다섯 나라의새로운 이야기를 들고 왔습니다.      오늘 오후 4시 10분에 방영되는귀족식당에 여러분을 초대합니다!..   ..방송은 skyUHD에서 만나보실 수 있어요!📅 편성 일정:• 9월 24일(화) / 포르투갈(4회)• 9월 25일(수) / 오스트리아(5회)• 9월 26일(목) / 스페인(6회)• 9월 27일(금) / 인도네시아(7회)• 9월 30일(월) / 베트남(8회)품격있는 음식과 함께하는 즐거운 시간을 놓치지 마세요!많은 관심과 시청 부탁드립니다! 💖​​https://youtube.com/shorts/83YcDpgx8KQ?feature=share h..
[귀족식당 편성 일정 안내] - skyUHD 🌟 귀족식당 편성 일정 안내 🍽️ 안녕하세요, 여러분!오늘은 여러분을 위한특별한 미식 여행을소개해 드릴게요. 바로귀족식당의편성 일정입니다.  다가오는 9월 24일오후 4시 30분에다양한 나라에 귀족의 맛을만날 수 있는 기회를놓치지 마세요!! 📅 편성 일정9월 24일(화): 포르투갈 (4회)9월 25일(수): 오스트리아 (5회)9월 26일(목): 스페인 (6회)9월 27일(금): 인도네시아 (7회)9월 30일(월): 베트남 (8회)    각 나라의 독특한 요리와 문화가 담긴프로그램을 통해,미식의 즐거움을 느낄 수 있는절호의 기회입니다. 다양한 요리를 통해새로운 맛을 발견하고,각국의 풍미를 경험해 보세요!💖 많은 관심 부탁드립니다!   귀족식당은 여러분의 미식 욕구를충족시켜 줄 최고의 프로그램입니다...